Ситуация по приему молока от владельцев ЛПХ. Повысились требования к качеству сырья. Владельцы ЛПХ просят разъяснений. (16+)

Требования крупных переработчиков по качеству молока сейчас повысились, нужен высший и первый сорт, в условиях подсобного хозяйства контроль обеспечить сложно, молоко от некоторых ЛПХ кооперативы принимать перестали.

Ситуация осложняется тем, что многие успели понабирать кредитов для развития хозяйства, а время идет.

Сейчас введены новый ГОСТ и технические условия, по этим параметрам требованиям не соответствует почти 80% молочного сырья, которое производят подсобные хозяйства.